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Gérer un food truck pour les Nuls

27 Juil

A y est le bouquin vient juste de sortir, forcément…  Running a Food Truck For Dummies, a été écrit par Richard Myrick, éditeur de Mobile Cuisine Magazine (www.mobile-cuisine.com), site d’info très riche sur la street food.

Extraits, table des matières, autres infos sur www.dummies.com.